Antipasti
-
Bruschetta Pomodoro (4st)
-
Bruschetta Salami & Mozzarella (4st)
-
Bruschetta Prosciutto di Parma & Mozzarella (4st)
-
Antipasto Italiano
(spianata / prosciutto di parma / mortadella / provolone / mozzarella)
10€ p.p.(Enkel per volledige tafel & minimum vanaf 2 personen.)
Entrate
-
Crocchette di Parmigiano
Parmezaanse kaaskroketten
17€ -
Scampi Fritti
Scampi (3st) / huisgemaakte tartaar / citroen
18€ -
Carpaccio di Manzo
Rundsvlees (Black Angus) / rucola / parmezaanschilfers
19€ -
Polpette napoletane con salsa di gorgonzola e funghi
Napolitaanse gehaktballetjes in een sausje van gorgonzola en champignons
19€ -
Vitello Tonnato
Kalfsvlees / tonijnsaus / geraspte bottarga di muggine
21€ -
Crocchette di gamberetti
Grijze garnalenkroketten
22€ -
Ravioloni met King Crab
Salieboter en zeekraal
28€
Pasta
-
Fettuccine alla Bolognese
-
Penne Peperoni e Burrata
Crème van geroosterde paprika / burrata / krokante parmaham
27€ -
Fettuccine alla Carbonara
Gepeperde pancetta, eigeel en parmezaan
27€ -
Spaghetti con Polpette
Gehaktballetjes op z’n Napolitans / tomatensaus / 24 maanden gerijpte parmezaan / basilicum / look
27€ -
Penne al Pollo
Gekruide kip / basilicum / rozemarijn / rucola / pomodorini / 2 jaar oude gerijpte parmezaan
27€ -
Spaghetti Scampi & Zucchine
Scampi (4 st) / courgette / tomaten / look
34€ -
Fettuccine al Tartufo e Burrata
-
Ravioloni van King Crab
Pasta gevuld met King Crab / salieboter / zeekraal
40€
Pesce
-
Scampi Diavola
Scampi (8st) / pepers / pittig sausje van geroosterde paprika (komt met pasta)
36€ -
Gamberoni "Dello Chef" / Gambas op wijze van de Chef
Chili / look / pomodorini / huisgemaakte tartaar / rozemarijnpatatjes
39€
Carne
-
Escalope Parmigiana
(gepaneerd en met mozzarella & parmesan en tomatensaus) (met pasta)
32€ -
Polpette napoletane con salsa di gorgonzola e funghi
Napolitaanse gehaktballetjes in een sausje van gorgonzola en champignons
32€ -
Escalope Diavola
(gepaneerd) pittig roomsausje van geroosterde paprika (met pasta)
34€ -
Ossobuco alla Milanese
(met pasta)
37€ -
Tagliata di Manzo
Rundsvlees / rucola / pomodorini / grana padano vlokken / rozemarijnpatatjes
39€
Pizza
-
Margherita
mozzarella, tomatensaus, basilicum
17€ -
Salami
mozzarella, tomatensaus, salami
19€ -
Prosciutto
mozzarella, tomatensaus, hesp
19€ -
Rucola
mozzarella, tomatensaus, rucola, parmezaanschilfers
19€ -
Napoli
mozzarella, tomatensaus, ansjovis, kappertjes, olijven
19€ -
Romana
mozzarella, tomatensaus, hesp, champignons
19€ -
Vegetariana
mozzarella, tomatensaus, courgette, paprika, champignons
19€ -
Pepperoni e Scamorza
mozzarella, tomatensaus, peperoni & scamorza
21€ -
Fabio
mozzarella, tomatensaus, paprika, ajuin, salami
21€ -
Julia
mozzarella, tomatensaus, tonijn, ansjovis, ajuin, pepertjes, pomodorini
23€ -
Sandro
mozzarella, tomatensaus, kip, champignons, courgette
23€ -
4 Formaggi
mozzarella, tomatensaus, gorgonzola, taleggio, grana padano
23€ -
4 Stagione
mozzarella, tomatensaus, hesp, artisjok, champignons, kappertjes, ansjovis
25€ -
Mona
mozzarella, tomatensaus, geitenkaas, champignons, rucola, krokante parmaham
25€ -
Crudo & Rucola
mozzarella, tomatensaus, parmaham, rucola, parmezaanschilfers
25€ -
Norma
mozzarella, tomatensaus, aubergine, rucola, gezouten ricotta
25€ -
Carpaccio
mozzarella, tomatensaus, rundsvlees, rucola, parmezaanschilfers
26€ -
Paradiso
mozzarella, gorgonzola, ajuin, gerookte zalm
27€ -
Nino’s
mozzarella, tomatensaus, scampi’s (4st), parmaham
30€ -
Supplementen 2€: Ajuin / kappertjes / olijven / rucola
Supplementen 3€: Hesp / salami / ansjovis / champignons / artisjokken / paprika
Supplementen 6€: Parmaham / scampi (4st) / burrata